Öl

1397 Mohawk Black Coffe Indian Pale Ale Easter Edition 27.90kr 18/20

1381 Sigtuna Dark Easter Ale 22.90kr 18/20

1372 Mohawk Easter Rocket Red IPA 2013 25.90kr 18/20

1382 Stronzo Påskebrygd 41.90kr 17/20

1345 Oppigårds Easter Ale 26.50kr 17/20

1361 Electric Nurse Easter Ale 27.50kr 17/20

1320 Dugges Golgata Bitter 24.10kr 17/20

1330 Pumpviken Påsköl 2013 29.80kr 17/20

1309 Dugges Påsklager 25.20kr 17/20

1331 S:t Eriks Easter DIPA 20.90kr 15/20

1302 S:t Eriks & Mathias Dahlgren Påsköl 16.90kr 16/20

1325 Sigtuna Påskweizen 24.90kr 16/20

1393 Nils Oscar Kalaspåsköl 2013 19.50kr 15/20

11746 Samichlaus Bier 2012 41.90kr 18/20

11763 Mikkeller Red/White Christmas 199kr 18/20

11755 BrewDog San Diego Scotch Ale 119kr 19/20

11739 Boris The Crusher Barrel Aged 169kr 19/20

11431 Baladin Super Bitter 87kr 17/20

11415 Nut Birra Divina 129.90kr 17/20

11730 Frosted Frog 109kr 14/20

11332 Hibernation Ale 29.90kr 18/20

11331 St Peter’s Winter Ale 26.90kr 16/20

11365 Jacobsen Golden Naked Christmas Ale 55kr 16/20

11354 Mikkeller Santa’s Little Helper 29.70kr 18/20

11346 Mohawk Blizzard Imperial Porter 29.70kr 19/20

11347 Mohawk Whiteout Stout 34,90 kr 18/20

11304 Sigtuna Midvinterblot 2012 22.90kr 18/20

11364 N’Ice Chouffe 56,90 kr 18/20

11381 Mysingen Midvinterbrygd 2012 31.40kr 18/20

11376 Liefmans Glühkriek 57kr 17/20

11012 Flying Dog K-9 Cruiser Winter Ale 26.90kr 17/20

11324 Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale 25.90kr 17/20

11370 Anchor Christmas Ale 2012 25.60kr 17/20

11010 Corsendonk Christmas Ale 20.90kr 17/20

11320 Oppigårds Winter Ale 26.50kr 17/20

11322 S:t Eriks Julporter 21.90kr 16/20

11310 Midtfyns Jule Stout 39.90kr 16/20

11011 Ayinger Winter Bock 29.90kr 16/20

11342 Jólabjór 29kr 16/20

11330 Celt Nadolig Rare 23.70kr 16/20

11358 Fullers Old Winter Ale 22.90kr 16/20

11334 Störtebeker Weihnachts-bier 21.90kr 16/20

11397 Dugges Easy Christmas 18.10kr 16/20

11382 Jämtlands Julöl 25.90kr 16/20

11377 Nisse Julöl 27.90kr 15/20

11371 Grebbestad Julöl 20.50kr 15/20

11301 Sleepy Bulldog Winter Ale 18.80kr 15/20

11300 Nils Oscar Kalasjulöl 2012 19.50kr 15/20

11630 Sotholmen Extra Stout 24.50kr 19/20

11038 Duvel Tripel Hop 2012 149kr 19/20

11786 Sixth Glass Quadrupel Ale 139kr 19/20

11784 Double Wide India Pale Ale 139kr 19/20

11039 St Bernardus Abt 12 249kr 18/20

11675 Bötet Barley Wine 2011 35.20kr 18/20

11757 Tank 7 Farmhouse Ale 139kr 18/20

11716 Sierra Nevada Tumbler 2012 26.90 kr 18/20

11705 Valeir Extra 69kr 17/20

11713 Mikkeller K:rlek Höst/Vinter 33.90kr 17/20

11754 Abstrakt 11 2011 129kr 16/20

11603 Innis & Gunn Winter Treacle Porter 2012 26.90kr 16/20

11790 Sigtuna Vanilla Syndrome Imperial Brown Ale 39,90kr 16/20

11040 Samuel Adams Harvest Pumpkin Ale 17.90kr 15/20

11779 Störtebeker Choco-Porter 27.90kr 12/20

11683 Yeti Chocolate Oak Aged Imperial Stout 94.90kr 19/20

11708 Rodenbach Vintage 2010 95kr 18/20

11748 Flying Dog International Arms Race 38.90kr 13/20

11753 Fullers Brewers Reserve No.4 59kr 17/20

11744 BrewDog International Arms Race 39.90kr 13/20

11780 Fuller s Past Masters Old Burton Extra 34.60kr 16/20

11772 Oppigårds SMÖF Lager 18.60kr 16/20

1539 Modus Hoperandi India Pale Ale 22.90kr 17/20

11706 Bayerska Ölsorter 99kr 16/20

11701 Nils Oscar Fyra Årstider Höst 99kr 17/20

1498 Sigtuna East Coast Pale Ale 17.90kr 17/20

1487 Sigtuna Unfiltered Lager 17.90kr 16/20

11742 Sigtuna Equilibrium Scottish Strong Ale 35.10kr 18/20

1327 Mohawk Oxymoron Black IPA 2012 25.80 kr 18/20

1306 Sigtuna Easter IPA 2012 31.50kr 18/20

1315 Sigtuna Easter Ale 17/20 24.90kr

1330 Pumpviken Påsköl 2012 29.80kr 17/20

1301 Saint Landelin Bière de Pâques 2012 46.90kr 16/20

1399 Jämtlands Påsköl 25.30kr 17/20

1345 Oppigårds Easter Ale 2012 26.50kr 17/20

11674 Hornbeer Happy Hoppy Easter 2012 45.90kr 18/20

11680 BrewDog Hops Kill 32.90kr 18/20

11608 Meantime American Brown Ale 29.90kr 17/20

1437 Nils Oscar Ctrl Alt Delete 19.50 kr 15/20

1476 Sigtuna East River Lager 16.90kr 17/20

1436 Sigtuna East Coast IPA 21.90kr 18/20

1595 Karmeliten Kloster Doppelbock 22.50kr 17/20

1690 BrewDog Mix 96.70kr 17/20

11036 Sierra Nevada Celebration Ale 2011 27.90kr 17/20

11184 Fullers Brewers Reserve No.3 59kr 14/20

11162 Stone Vertical Epic Ale 94.60kr 18/20

11161 Stone Double Bastard Ale 83.90kr 18/20

11035 Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw 2011 116kr 18/20

11422 BrewDog Paradox Jura 89.90 kr 18/20

1532 Sierra Nevada Tumbler 26.90kr 16/20

11262 Sigtuna Black October 23.90kr 17/20

1246 Red October 15.90kr 13/20

Sida 1 av 41234
0.5% 10% 10.4% 10.5% 10.9% 11% 11.5% 11.7% 11.9 % 12.8% 1320ml 14% 15% 1500ml 18% 18.2% 18.5% 1980ml 250ml 300ml 32% 330ml 341ml 350ml 355ml 375ml 4% 4.1% 4.2% 4.4% 4.5% 4.6% 4.7% 4.8% 4.9% 41% 45.8% 5% 5.2% 5.3% 5.4% 5.5% 5.6% 5.7% 5.8% 5.9% 500ml 55% 6% 6.1% 6.2% 6.3% 6.4% 6.5% 6.6% 6.7% 6.8% 650ml 7% 7.2% 7.3% 7.4% 7.5% 7.6% 7.7% 7.9 % 750ml 8% 8.1% 8.5% 8.6% 8.7% 8.9% 9% 9.0% 9.1% 9.2% 9.3% 9.4% 9.5% 9.6% 9.7% 9.8% Abbey of Westmalle Ålands Bryggeri AleSmith Brewing Company Amka Vinimport AB Anchor Brewing Company Anderson Valley Brewing Co. Argentina Arvid Nordquist Vin och Sprithandel Avery Brewing Co Aying F Inselkammer Bayern Belgien Belgodeli Belhaven Brewery Berntson Brands AB Bibendum Bierbrouwerij De Konigshoeven B.V Birrificio Baladin Bitter Blåbär Black Isle Brewery Bornicon & Salming Boston Beer Boston Beer Company Boulevard Brewing Co Brasserie Caracole Brasserie dAchouffe Brasserie De La Senne Brasserie de St-Sylvestre Brasserie Dieu du Ciel Brasserie Dupont Brasserie d’Achouffe Brauerei Aying Brauerei Schloss Eggenberger Brauerei Spezial BrewDog Brewery International Sweden AB Brewery Ommegang Brewtrade Sweden AB Brill & Co AB Brooklyn Brewery Brouwerij Contreras Brouwerij Corsendonk Brouwerij De Molen Brouwerij De Ranke Brouwerij Het Anker Brouwerij St Bernard Brouwerij Strubbe Carlsberg Danmark Carlsberg Sverige AB Cask Sweden AB Corseimport Cosesi Damm Danmark De Achelse Kluis De Jounge Eurenius AB De Koningshoeven De Proef Brouwerij Dugges Ale & Porterbryggeri Duvel Moortgat Eggenberger International Einbecker Brauhaus EKO Elixir HB England Enjoy Wine & Spirits AB Enkelbock Epic Brewing Finca Las Moras Finland Flying Dog Brewery Fondberg & Co Frankrike Fuglsang Fuller Smith & Turner G Schneider & Sohn Galatea Spirits AB Gamla Slottskällans Bryggeri Goose Island Beer Company Göteborg Gotlands Bryggeri Great Brands AB Great Divide Brewing Co Grebbestad Bryggeri Green Flash Brewing Co Haandbryggeriet Hanlons Brewing Co Hantverksbryggeriet Harviestoun Brewery Heba Food & Beverages AB Heba Trading AB Hedemora Heller Herslev Bryghus Hoppin' Frog Hornbeer Imperial stout India Pale Ale Innis & Gunn Internationellt märke IPA Island Italien Italien (bryggd i Belgien) Jämtlands Bryggeri AB julöl 2009 Kalifornien Kaltenberg Kanada Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH Krombacher Brauerei Krönleins Lager Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Lambic Les Brasseurs de Gayant Löwenbräu Majbock Meantime Brewing Co Michigan Brewing Company Midtfyns Bryghus Mikkeller Nederländerna Nils Oscar Company Norge North Coast Brewing Company Nya Zeeland Nyköping Nynäshamn Nynäshamns Ångbryggeri AB Nøgne Ø det Kompromisslöse Nøgne Ø det Kompromisslöse Bryggeri Oceanbryggeriet Oktoberfest 2008 Oktoberfest 2009 Ölvisholt Brugghús Oppigårds Bryggeri AB Österlenbryggarna AB österrike Överjäst Pale Ale Palm Breweries Påsköl Påsköl 2010 Paulaner Brauerei Porter Prime Wine Sweden AB Rodenbach Rogue Ales Brewery S:t Eriks Bryggeri San Juan Sharp's Brewery Shepherd Neame Sierra Nevada Brewing Sigtuna brygghus Ska Brewing Skottland Spanien Spaten-Franziskaner-Bräu Spendrups Bryggeri Spendrups Bryggeri AB Spendrups Bryggeri AB 500ml St Peters Brewery St Peter’s Brewery Staatliches Hofbräuhaus in München Stensbogaard Bryghus Stone Brewing Co Storbritannien Störtebeker Braumanufaktur Stout Stragas-Gruppen AB Stralsunder Brauerei Stronzo Brewing Co Sverige Sverige 6% Sweden The Celt Experience Brewery The Nils Oscar Company AB The Stone Brewing Co The WineAgency Sweden AB Thomas K AB Three Towns Ind Brewers TOMP Beer & Spirits AB Trappist Traquair House Tyskland Underjäst USA Västerås Veteöl Vinfabriken Sverige AB Vinhuset Ekström & Aveskogh HB Weltenburg Klosterbrauerei Wicked Wine Sweden AB Widmer Brothers Brewing Williams Bros Brewery World Beer Trading KB Wychwood Brewery Zago


Poängförklaring

Vinerna bedöms efter kvalitet, oavsett pris om det inte nämns för respektive vin.

20

Ett drömvin helt enkelt!

Sällsynta viner med elegans, djup och komplexitet som med knivskarp precision speglar vingårdens, druvornas och vinkällarens kvaliteter. Viner som utan tvekan kommer utvecklas i källaren, men som i alla lägen skänker utstuderad vinnjutning.

18-19

Exceptionellt vin

Stor personlighet i kombination med finess och komplexitet i doft och smak. Det är viner med kraft som ger vinupplevelser utöver det vanliga. Vinerna klarar och vinner definitivt på en tids lagring.

16-17

Stort vin

Ett vin med personlighet där både vingårdsarbete, vinifiering, druvor och ursprung på ett på utmärkt sätt speglas i vinet och som i glaset ger ren njutning. Ett säkert kort.

14-15

Bra vin

Ett njutbart vin där druvkvalitet, ursprung och årgång på ett okomplicerat sätt tydligt kan spåras i doft och smak.

12-13

Korrekt vin

Vinet är tekniskt sett utan defekter och uppfyller de minsta och grundläggande kraven på balans som också speglar vinupplevelsen. Bara att dricka.

10-11

Mediokert vin

Vinet saknar balans, koncentration eller andra viktiga delar som skapar en harmonisk vinupplevelse.


i köket

Fisk- och skaldjurshöst Grytkött på ben Vårfisk Vårkyckling på menyn Vintergös Renässans för den svenska husmanskosten Vinnarrätten Årets kock 2011 Tomas Diederichsen Hela djuret i köket Jordgubbar med smak Mårten Gås Kanapéer Värmande köttgrytor för kalla kvällar Vinterdeli Gränslös gastronomi Öl i maten Matiga vintersoppor Kantareller och sherry Sött och salt till glöggen Påskägg Den oemotståndliga confiten Sydfransk sommar Surströmmingsburken ska öppnas Svensk sparris ur jorden Älghöst Med smak av sommarhö Våfflor -salta vårfruvåfflor Nyårsskaldjur x 2 Den goda blåmusslan Kokt på grillen Köttbullar -smakrika variationer på den svenska klassikern Oxsvans – en höstdelikatess Tid för vårlamm Bästa charkuterierna för julbordet Vägen till hjärtat går genom magen Grisens hemlighet – smak och metod Vild- och tamfågel Peppar för finsmakare Sherryns hemlighet Lök Svenska sparrisprimörer Lamm från årets kockfinalister Kantareller -vår mest uppskattade matsvamp Kräftdelikatesser Svenska äpplen på menyn

Instagram feed