2859 Domaine de Collavery 2011 79kr 15/20
Domaine de Collavery, Coteaux d’Aix-en-Provence, Frankrike, Stellan Kramer AB, 12.5%, 750ml
Provence är essensen av rosévinets förtjänster. Elegant, fruktigt, med både djup och finess i sina bästa stunder. Här en okomplicerad version som väl förvaltar traditionen. En av förra årets favoriter är ännu bättre i år, med stadigare fruktaromer av solig persika och grape.
Genrös doft med aromer av kvittenmarmelad, solig grapefrukt och persika.
Fruktrund med slank syra, inslag av provenceörter som timjan och rosmarin i en fruktfrisk och hyggligt nyansrik avslutning med spår av vingårdens jord. Prisvärt och ursprungstypisk rosé för sommarens tapenade, sallader och grillmat.





















