Grillade havskräftor med citron-vitlöks- och vaniljsmör
Ingredienser för 4 förrättsportioner
8 havskräftor, helst okokta
25 gram smör
1 vitlöksklyfta
1/2 citron
1 knivsudd från en vaniljstång
Salt
Peppar
Dela kräftorna på längden. Smält smöret och tillsätt en finhackad vitlöksklyfta, saft från ½ citron och en knivsudd frön från vaniljstången. Smaka av med salt och peppar.
Pensla kräftorna generöst med smör och lägg i en ugnsfast form. Ställ under grillen i 2 minuter för kokta kräftor, och 5-6 minuter för okokta.
-
-
-
-
-
- Ge ditt betyg
Loading ...
