Vin & Gastronomi

Korkat och nykokt ~ Blogg

Nödproviant • 8 december 2009• 16:59

Nödprovianten i frysen behöver fyllas på. Igår gjorde jag en krämig lasagne. Jag brukar göra olika grantänger som fungera bra att frysa. Helt underbart när man behöver mat snabbt och när man vill slippa usel hämtmat. Vi har ingen mikro så man måste kunna värma den i ugnen smidigt. Kålpudding och julplanering idag. Ingen jul utan goda charkuterier. Idel klassiker är att vänta.

  • comment
  • Skriv ut
  • Tipsa en vän
  • Pusha
    • Twitter
    • Facebook
    • Digg
    • del.icio.us
    • Google Bookmarks
    • LinkedIn
    • Live
    • MySpace
    • Reddit
    • StumbleUpon
    • Technorati
    • Yahoo! Bookmarks
    • Add to favorites
  • Ge ditt betyg 1/6 Mediokert2/6 Korrekt3/6 Bra4/6 Stort5/6 Exceptionellt6/6 En dröm
    Loading ... Loading ...

Lämna kommentar

Annons

Annons

Annons

Sociala medier

V&G rekommenderar

Jordnära Champagne

Reportage Erick De Sousa har jorden i fokus.

Ferran Adrià -det kreativa kökets mästare

Reportage Världens bästa kock slår ett slag för potatisen.

Alain Brumont – en dirigent i vingården

Reportage I Madirans kalkåsar i härskar den oförsonliga tannatdruvan.

Chablis -med smak av kalksten

Reportage Chablis sinnebilden av chardonnay. Friska, eleganta och med smak av blöta kalkstenar.

Bruno Paillard – att bygga ett champagnehus

Reportage Näsan är Bruno Paillards viktigaste redskap.

Nedslag Wachau – Smaragd 2007

Reportage Österrikes bästa vita viner i ny upplaga.

Ölentreprenör i mikroformat -Dugges

Reportage Enmansbryggeriet i Mölndal har etablerat sig i den svenska småbryggareliten.

Peppar för finsmakare

i Köket Gérard Vives, matkreatören som frälser kockvärlden med sin peppar.

Samarbete Portugals framtid

Reportage IWA och G7 är två av Portugals lyckade vinsamarbeten.

Portugal – tradition och modernitet i symbios

Reportage Ett brokigt vinland mobiliserar.

Vårlux

Reportage Svenska smaker i vårskrud på Lux Stockholm.

Kommande event