Nya öl i mars
Några enstaka godbitar dyker upp i Systembolagets ölhylla i mars. En god eko-öl och en mustig Barley Wine rekommenderas.
Det kommer en liten blygsam påfyllning i Systembolagets ölhyllorna i mars. Anledningen till den något skrala uppställningen är SB.s nya lanseringsplan med säsongsteman. Vårens stora ölsläpp kom i februari och ska täcka nyheterna fram till i april. De kommer dock att kompletteras med vad de kallar Tillfälligt sortiment exklusiva artiklar,(förkortas TSE!). Totalt blir det åtta exklusiva lanseringar under året. Artiklarna finns tillgängliga i 30 butiker men kan i de flesta fall beställas till din närmaste butik.
Nynäshamn släpper sin andra upplaga av Bötet Barley Wine (11724). Denna gång i en praktisk 250 ml flaska, lagom för en portion. Ett bra grepp de också praktiserade på sin Sotholmen Extra Stout som kom i februari. Malttät och söt med lager av torkade frukt och karamellaromer.
Oceanbryggeriet Eko Pale Ale (1408) har en delikat doft av aprikoser och jordgubbar. Den är ren och maltrund i munnen och avslutar med uppfriskande men balanserad humlebeska.
Skottska Brew Dog fortsätter på sin malt- och humlemättade bana. Bashah (11726) ger inte mycket vägledning om innehållet. En mörk Strong Ale säger kanske lite mer. Något förvirrande smakupplevelse som tyvärr inte lämnar munnen i eufori.
Brooklyn Black Chocolate Stout (11727) siktar på chokladaromer, men den smakar mest torr kaffeböna. Humlebeskan är väl tilltagen för att balansera brygden.
Ichtegems Grand Cru Flemish Red Ale (11719)är marssläppets mest udda öl. Den röda alen är säregen belgisk öltyp som jäser och lagras på stora ekliggare. Det ger med mjölksyrebakterier en distinkt syrlig och frisk öl. En öl som förmodligen delar öldrickarna i två läger. För och emot.
Ocean Brewery AB, Sverige, 500ml, 4.5%
Maltbrödig med doft av jordgubbar, aprikoser och skogmylla. Ren och maltrund i munnen med stram fruktighet och balanserad humlebesk i avslutning. En god ekoöl som omväxling.
Gamla Slottskällans Bryggeri, Sverige, 500ml, 7,5%, Wicked Wine
Stefan Gustavsson och Wicked Wine fortsätter leverera välgjorda och intressanta brygder. Här en India Pale Ale med både maltdjup och delikata fruktaromer. I munnen ger den breda maltsötman en bra bas till de citrusaromatiska och örtiga humlearomerna. Avslutningen är balanserat humlefrisk, och lätt pepprig. En öl gjord med 20 procent rågmalt.
Kryddad med amarillo-, centennial-, columbus- och palisadehumle.
Mohawk får två uppföljare under våren. En utmärkt Extra IPA och en sommar IPA som ännu inte provats.
Nynäshamns Ångbryggeri AB, Sverige, 250ml, 9,1%
Andra upplagan av Nynäshamns Barley Wine har landad i ölhyllan, nu med liten praktisk portionsflaska på 250 ml.
Söt doft av torkade frukter och honung. Maltsöt attack med smak av torkade dadlar och fikon i en karamellknäckig inramning. Humlefrisk avslutning ger den mättade malten och sötman god balans. Strålande öl. Drick nu eller lagra den.
Brouwerij Strubbe, Belgien, 750ml, 6,5%, Belgodeli
Frisk och fruktig doft i vinös profil . Syrlig och frisk med vinös karaktär och balanserad maltbrödighet. En udda öltyp som kräver engagemang. Röd ale är en säregen belgisk öltyp som jäser och lagras i stora ekliggare. Under lagringen bildas mjölksyra som ger ölet sin utpräglat friska smak.
Brooklyn Brewery, USA, 355ml, 10%, Carlsberg Sverige AB
En kaffetorr doft med liten chokladsöt lutning, trots namnet. Överväldigande söt stout med ångande alkoholsting och vass humlebeska. Lite kantig chokladbryggd.
BrewDog, Skottland, Storbritannien, 330ml, 8,6 %, Cask Sweden AB
Ytterligare en kraftfull bryggd från skottarna på Brewdog. Kaffearomer med friska aromer av passionsfrukt och grape kommer ur glaset. Söt och generöst maltbrödig med snyggt rostade aromer och en lång delikat bitter avslutning som ramas in av frukt och maltsötma. Ett potpurri av aromer, kanske i det mesta laget.































