Påskvin med vårglans

Påskvin med vårglans

Påsken är sen, men påskvinerna tidiga. Det är en samling både vita- och röda viner som glädjer i glaset till rimliga priser, många till och med under 100-lappen. Vi har provat.

Det är några veckor till påsken, men bra viner finns det alltid användning för. Om Systembolagets strategiska lansering i april hade den sedvanligt bleka framtoningen, har det tillfälliga påsksortimentet betydligt mer sprittande vårglädje. Flera av vinerna under 100-lappen ger bra vinupplevelse i glaset, vilket tyvärr blir allt mer ovanligt.
Vermentino har plötsligt blivit en het vit druva, om man ska tolka Systembolagets plötsliga vurm. Ett tredje vermentinovin i april dyker upp i påsklanseringen. Durin Vermentino 2009, (99036, 95kr), ger bra vinupplevelse för priset, med blommiga aromer och stadig struktur av syra och fet frukt. Ett vin som med fördel kan drickas till vårens fisk- och skaldjur, men den stadiga frukten ger också plats för charkuterier.
Regele Weissburgunder 2009, (92189, 98kr), från det pittoreska Südsteiermark i Österrike är också lätt att gilla. Behagligt spänstigt med rik citrus och äppelfrukt och druvtypisk kryddighet, är det ett vin som kommer göra fläsk gott sällskap. Men missa inte ett par glas till vårens sparris.
Också Quinta de Saes Branco 2009, (98599, 89kr), kan också få göra sparrisen sällskap. Ett vitt vin från Portugal, som ofta överraskar med just delikata vita viner. Med runda fruktaromer av persika, rostade nötter och vanilj, är det bra vin för priset.
Saint-Véran Les Trois Sommets 2009, (99173, 99kr), är vitt klassiskt chardonnay, från ett något anonymt vinområde i södra Bourgogne. Inte desto mindre, ett strålande vin med alla klassiska attribut. Brilliant frisk citrusfrukt, rostade nötaromer och en mineralfrisk avslutning, för under hundringen.
En personlig favorit är ändå Arbois Expression du Terroir 2006, (90093, 149kr), från alpområdet Jura i Frankrike. De göra säregna viner, som här får en sherrylik oxiderad arom, med torkad frukt, rostade nötter och fet aprikosfrukt. Ett riktigt klassigt vin med bred mineraltät avslutning. Ett måste till några goda hårdostar som compté, men också morbier eller gruyère. Den sista är dock inte från Jura, men från Schweiz, på andra sidan alperna. Det om påsken vita viner.
Röda viner från Österrike är en sällsynt syn i SB-hyllan. Kanske för att de mesta dricks upp på hemmaplan. Gager Ried Fabian 2008, (92187, 108kr), överraskar både i smak och pris. Blaufränkisch är druvan och ger som här, aromer av mörka körsbär och plommon. Strålande till en långkokt lammbog.
Också Montefalco Rosso 2008, (96044, 119kr), ger mycket vin för pengarna, med stram körsbärsfrukt och rustik lantlig doft.
Spanska Ribera del Duero gör stadiga röda viner i lika stadigt höga prislägen. Aventino 200 Barrels 2008, (99089, 149kr), håller hanterlig nivå i det sistnämnda fallet, men också i smak. Välbyggt och frukttätt med bitiga rostade fataromer. Utmärkt köttvin, för vårens lamm, eller nötkött.
En vårfrisk pinot noir i klassisk stil är Santenay Premier Cru La Comme 2009, (99125, 179kr). Boisset är en av Frankrikes största vinproducenter, och helt dominerande i Bourgogne. Under etiketten Jean-Claude Boisset samlas de bästa och mest ursprungstypiska vinerna, som detta. Stramt, elegant med luftig rödbärig frukt är det ett vin för vårens anka, eller vårkyckling.
Bordeaux och lamm är en klassisk kombination. Château Marzy Grand Enclos de Riffat 2005, (92164, 225kr), ger rätt Bordeauxkänsla i glaset från en hyllad årgång 2005.
En hygglig Barolo är också värd att ställa på påskbordet, eller dricka till vårens viltmiddagar. Barolo Roggeri 2006, (92062, 189kr), har välbyggd tanninstruktur som hör druvan till, med blommiga aromer i stram körsbärfruktig och delikat rostad avslutning.
Det om påskens viner.

Rött vin

99125 Santenay Premier Cru La Comme 2009 179kr 16/20

92062 Barolo Roggeri 2006 189kr 16/20

92164 Château Marzy Grand Enclos de Riffat 2005 225kr 16/20

99533 Vino Nobile di Montepulciano Rocca delle Macìe 2008 149kr 15/20

99089 Aventino 200 Barrels 2008 149kr 15/20

96044 Montefalco Rosso 2008 119kr 15/20

92187 Gager Ried Fabian 2008 108kr 15/20

Vitt vin

92237 Lolo Albariño 2009 119kr 15/20

99173 Saint-Véran Les Trois Sommets 2009 99kr 15/20

98599 Quinta de Saes Branco 2009 89kr 14/20

92189 Regele Weissburgunder 2009 98kr 15/20

90093 Arbois Expression du Terroir 2006 149kr 16/20

99036 Durin Vermentino 2009 95kr 15/20

Lämna kommentar

Instagram feed