Ostmaskin gör osten hemma

Det är givetvis i ostlandet Frankrike som ostmaskinen lanseras lagom till jul.

La fromagère LAGRANGEGör din egen getost. Med Fromagère tillverkad av Lagrange går det enkelt att göra upp fyra små ostar. Det blir färskost eller getost om getmjölk används. Det är givetvis i ostlandet Frankrike som ostmaskinen lanseras lagom till jul. Finns att köpa på nätet.

Pricipen är enkel. Mjölk, salt och ostlöpe värms till blandningen ystat sig. Den inre behållaren tas upp med den färdiga ostmassan och vasslan blir kvar i den yttre. Ostarna kan lagras för att få en mer mogen smak.

Här en demonstration video från Lagrange.
PIXmania för ca 470 kr

En kommentar »

  1. Verkar lätt att använda, skulle va kul och veta om någon testat en sån mackapär 😀

Lämna kommentar

Instagram feed