RECEPT
Äpplen med kardemumma och kanel i smördeg
Ingredienser för 15-20 st
1 färdigkavlad smördeg på rulle
2 äpplen
3 msk smör
3 msk socker
1 nypa salt
2 bitar kanelstång
½ tsk kardemumma
Tärna äpplena och stek i smör, socker och en nypa salt tillsammans med hel kanelstång och kardemumma. Stek tills äpplet är mjukt men fortfarande håller ihop.
Skär ut kvadratiska bitar, 10x10cm, ur smör degen. Lägg på en msk äpplen och vik ihop smördegen. Snitta ovansidan några gången och pensla med smör. Grädda i ugnen 225 grader i 8-10 minuter tills de fått gyllene färg.
