RECEPT

Bakad lök med örtsmör

Bakad lök passar som tillbehör till kött, kyckling eller stekt eller grillad fisk.
Ingredienser för 4 portioner

8 rödlökar
50 gram smör
3 msk finhackad persilja
3 msk timjan
1 msk rosmarin
Salt
Peppar

Skär ett kryss från toppen av löken nästan hela vägen till botten. Hacka örterna fint och blanda med smöret. Smöra in löken på utsidan och lägg en rejäl tsk invändigt.

Salta och peppra.

Ställ lökarna i en ugnsfast form och baka i ugnen på 175 grader i 40 minuter. Servera till en grillad kyckling, nötkött eller fisk.

Mera i samma ämne:

Lämna kommentar

Instagram feed