RECEPT

Löjromsströmming

Löjromsströmming receptIngredienser för 6-8 portioner

600 gram strömmingsfiléer gravade enligt grundreceptet
50 gram löjrom
1 msk dijonsenap
1 1/2 dl gräddfil
1/2 dl majonnäs
2 msk rödlök, finhackad
1 tsk pressad citron
vitpeppar

Blanda gräddfilen och majonnäsen med finhackad rödlök och dijonsenap. Rör ner löjrommen men spara en tsk för garnering. Tillsätt de väl avrunna gravade strömmingsfiléerna och låt de vila 1 timme i kylskåpet. Servera med dillkokt färskpotatis.

Dillströmming

Limegravad strömming, grundrecept

Lime och vitlöksströmming

Gravad strömming, grundrecept

Mera i samma ämne: ,

Lämna kommentar

Instagram feed