RECEPT

Potatispuré med prosciutto/parmaskinka och parmesan

Ingredienser för 6-8 portioner

10-12 normalstora potatisar av mjölig sort
3 dl mjölk
100 gram smör
salt
vitpeppar

150 gram prosciutto/parmaskinka
50 gram parmesanost riven
Samma purégrund men krydda med strimlad skinka och parmesan.

Köttgryta i Katalansk stil

Potatispuré med oliver och citron

Boeuf Bourguignon -köttgryta från bourgogne

Sydfransk köttgryta med kapris och sardeller

Mera i samma ämne: , ,

Lämna kommentar

Instagram feed