RECEPT

Smörstekta svartrötter

Ingredienser för 4 portioner

4 svartrötter
1 citronklyfta
2 msk smör
1 msk citronsaft
Salt
Peppar, moungo vitpeppar

Skala svartrötterna och skär i 4 cm stora bitar. Koka i saltat vatten tillsammans med en citronklyfta tills de är mjuka. Häll av vattnet. Bryn bitarna hastigt i lite smör och smaka av med salt, peppar och lite mer citronsaft.

Mera i samma ämne:

Lämna kommentar

Instagram feed