Svensk ölsuccé

”Det är kul att gilla öl nu”, sa en av mina ölvänner när vi diskuterade vårens ölnyheter i allmänhet, och öl från våra svenska mikrobryggerier i synnerhet.

Eskilstuna Ölkultur

”Det är kul att gilla öl nu”, sa en av mina ölvänner när vi diskuterade vårens ölnyheter i allmänhet, och öl från våra svenska mikrobryggerier i synnerhet. Och det är sant. Det har aldrig varit roligare att dricka svensk öl. Systembolagets vårnyheter visar tydligt att svenskt ölhantverk håller världsklass. Dugges, Oppigårds, Nynäshamns och Sigtuna ger alla belönande ölnjutning i glaset.
Vi besökte nyligen Eskilstuna ölkultur, ett av de senaste tillskotten i det nya ölsverige. Det är en lokal ölsuccé med bryggeripub vackert belägen på den gamla Faktoriholmen i Eskilstuna. Med över 2000 medlemmar har de gjort det svårt för de kommersiella pubarna i stan. Ett lysande initiativ som vi får hoppas får uppföljare på andra håll.
Vin och gastronomi fortsätter med ölutflykter under året. Reportage från Eskilstuna Ölkultur kommer inom kort.

Lämna kommentar

Annons

Annons

Annons

Sociala medier

V&G rekommenderar

Jordnära Champagne

Reportage Erick De Sousa har jorden i fokus.

Ferran Adrià -det kreativa kökets mästare

Reportage Världens bästa kock slår ett slag för potatisen.

Alain Brumont – en dirigent i vingården

Reportage I Madirans kalkåsar i härskar den oförsonliga tannatdruvan.

Chablis -med smak av kalksten

Reportage Chablis sinnebilden av chardonnay. Friska, eleganta och med smak av blöta kalkstenar.

Bruno Paillard – att bygga ett champagnehus

Reportage Näsan är Bruno Paillards viktigaste redskap.

Nedslag Wachau – Smaragd 2007

Reportage Österrikes bästa vita viner i ny upplaga.

Ölentreprenör i mikroformat -Dugges

Reportage Enmansbryggeriet i Mölndal har etablerat sig i den svenska småbryggareliten.

Peppar för finsmakare

i Köket Gérard Vives, matkreatören som frälser kockvärlden med sin peppar.

Samarbete Portugals framtid

Reportage IWA och G7 är två av Portugals lyckade vinsamarbeten.

Portugal – tradition och modernitet i symbios

Reportage Ett brokigt vinland mobiliserar.

Vårlux

Reportage Svenska smaker i vårskrud på Lux Stockholm.