Systembolagets tillfälliga nyheter i februari -vita viner

• 2010-02-04
• Text: Magnus Henriksson
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Systembolagets strategi för de tillfälliga nyheterna har omarbetats något inför årets säsong. De tidigare månadssläppen har ersatts med teman som tydligare ska passa säsongens mat. Nytt för året är också att vinerna kommer finnas tillgängliga betydligt längre än vad som tidigare var fallet. Många av tillfälliga nyheterna tog snabbt slut i hyllorna. Det ska det förhoppningsvis bli ändring på i år, enligt Jonas Röjerman, kategorichef på Systembolaget.

– Det är fortfarande många konsumenter som inte känner till våra tillfälliga nyheter. Vi hoppas att vinerna med längre tid i hyllorna ska nå fler, säger Jonas Röjerman.

Det betyder att många av vinerna kommer finnas i hyllorna upp till fyra månader. Februarivinerna kommer finnas tillgängliga fram till nästa säsongsläpp i maj. Totalt blir de fyra säsongteman under året. Det tillfälliga säsongssortimentet kommer att kompletteras med exklusiva släpp åtta gånger under året, det första i mars. Vinerna hamnar i kategorin Tillfälligt Sortiment Exklusiva artiklar, TSE.

För konsumenterna är det givetvis bra att vinerna blir tillgängliga under längre tid. Det knorras dock från vissa importörer över nyordningen. Trots att vinerna får längre livslängd i hyllorna, ger Systembolaget inte någon garanterad lägsta volym för inköp. Importören måste däremot kunna leverera den volym som angivits i Systembolagets offert. Det betyder att importörerna får ta en större risk att bli sittande med stora lager. Det kan göra att priserna på sikt måste höjas för att kompensera stora restlager. Alltså, dyrare viner för konsumenterna, men bättre valmöjligheter.

I det tillfälliga sortimentets vårtema är inriktningen tydlig. Idel friska lätta vita viner, där riesling dominerar. Också de röda vinerna har lutning åt de bäriga och friska hållet.

I det lägre prissegmentet är det i vanlig ordning svårt att hitta vita viner med stor smak. Runt hundralappen och däröver blir kvaliteten, och smaken betydligt mer njutbar. En favorit under 100-lappen är ändå Simboli Gewürztraminer 2008(95864, 69 kr), från Italien. Det är kanske inte en druva i allas smak, med sin blommighet och feta frukt. För priset är det ändå värt att prova.

Riesling dominerar i listan på vita viner och generellt kan det sägas att årgång 2008 i både Österrike och Tyskland saknar fruktkoncentration. Det är stramare viner där syran ibland blir påträngande. Det blir ett problem för framförallt de enklare och billigare vinerna som ska drickas unga. Dyrare viner kan läggas på lut och lagras genom den lite snipiga ungdomen.

Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Trocken 2008 (95781, 109 kr), från Tyskland klarar sig dock bra, med rekorderlig balans av frukt och syra.

Fiano di Avellino Campore 2008, (96422, 149 kr) från Italien glädjer också i glaset med honungsrunda aromer och balanserad smak av rostade fat.

Det kommer också små volymer exklusivare viner. De tär på plånboken, men ger i visa fall stora vinupplevelser. Som Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2000 (95866, 215 kr),

Chablis Grand Cru Les Preuses 1999, (95869, 399 kr), och Puligny-Montrachet 2007, (95865, 289 kr).

95605 Hochheimer Stielweg Riesling Alte Reben trocken 2008 219kr 15/20

WG Franz Künstler, Rheingau, Tyskland, Nigab, 750ml, 13.5%

Lätt frisk doft, persika citrus. Extremt frisk syra, med något tunn frukt i något rivig och mineraljordig avslutning.

95428 Würzburger Stein Silvaner Kabinett Trocken 2008 149kr 14/20

Juliusspital, Franken, Tyskland, Enjoy Wine & Spirits AB, 750ml, 13%

Hygglig silvaner med frisk syra, men något blek frukt. Fin mineraljordig avslutning.

95874 Bourgogne Vieilles Vignes Chardonnay 2007 209kr 14/20

Pierre Labet, Bourgogne, Frankrike, Vinobele AB, 750ml, 13%

Något knuten och tunn doft med aromer av friska äpplen, citrus och rostade fat. Frisk, fruktig smak med något  klumpiga fataromer i en annars välgjord struktur.

95792 Pinot Gris Grand Cru Hengst 2007 149kr 14/20

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Alsace Grand Cru, Frankrike, Bornicon & Salming, 750ml, 13.5%

Söt mogen tropisk stenfrukt doft. Söt fet frukt, persika, mango och äpplen i bitter inramning. Något syrafattig och brist på bett.

95797 Neiss Riesling & Gewürztraminer 2008 79kr 13/20

Weingut Ludi Neiss, Pfalz, Tyskland, Bornicon & Salming, 750ml, 12.5 %

Ren lätt doft av mogna persikor och citrusfrisk . Frisk, fetfruktig, med aromer av aprikoser, citrus i något grapebitter avslutning. Felfri och hygglig rieslingblandning.

95883 Wintrange Felsberg Riesling Grand Premier Cru 2007 83kr 13/20

Schumacher-Knepper, Moselle Luxembourgeoise, Luxemburg, Mjödhamnen AB, 750ml, 12%

Ren, svalt fruktig doft av grapefrukt, och aprikoser. Friskt fruktig och rak i stilren men kort avslutning.

95780 Riesling 3 Weingärten 2008 78kr 13/20

Weingut Huber, Kamptal, Österrike, Stellan Kramer AB, 750ml, 12.5%

Fruktig direkt doft med aromer av gula plommon, päron och peppar, aprikoser. Frisk, något jästfadd, frisk citrus och päronfrukt med rejält syrligt bett i kort något bitter avslutning. Friskt och rakt från Österrike.

98549 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2008 179kr 13/20

Weingut Tement, Südsteiermark, Österrike, Vinovativa AB, 750ml, 12.5%

Blommig och aromatisk med toner av fläder och nässlor. Frisk blommigt aromatisk, citrus och krusbär. En kort något jästig avslutning

98639 Voss Estate Riesling 2008 119kr 13/20

Voss Estate, Martinborough, Nya Zeeland, JPC Wines AB, 750ml, 11.5%

Parfymerad, limefruktig med lätt petroleumaromatisk. Hård frisk syra, något oren frukt med viss längd.

95773 Cuvée René Dopff Riesling 2007 95kr 12/20

Dopff & Irion, Alsace, Frankrike, Philipson Söderberg AB, 750ml, 12%

Varm kryddig doft, torkad frukt, nötter och svamp, lätt botrytiserad. Oren smak med frisk frukt och något jordig och kort avslutning. Orent från Alsace.

95425 Geheimrat J Riesling Spätlese Trocken 2007 229kr 17/20

WG Wegeler, Rheingau, Tyskland, Giertz Vinimport AB, 750ml, 12.5%

Aromatisk tät doft, citrus och petroleum sten. Frisk, med tät intensiv citrusfrukt och lång flintig mineralfrisk avslutning.

95865 Puligny-Montrachet 2007 289kr 17/20

Albert Bichot, Puligny-Montrachet, Frankrike,Nigab, 750ml, 13%

Balanserad, komplex, och återhållet kryddig med lätta rostade aromer i frisk fruktig profil. Harmonisk, men ung, med friska syror i tät struktur med aromer av rostade nötter, brioche och fat. Avslutningen delikat med fatknäckiga aromer och frisk mineralbitig längd.

95860 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Kammerner Lamm 2008 249kr 16/20

Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österrike,Prime Wine Sweden AB, 750ml, 13.5%

Fruktfrisk doft av plommon, kvitten och citrus. Frisk med med stram välbyggd frukt med smak av citrus och plommon i lätt mineralrökig och pepprig avslutning. 2008 från Österrike med övertygande fruktkoncentration.

95869 Chablis Grand Cru Les Preuses 1999 399kr 16/20

La Chablisienne, Chablis Grand Cru, Frankrike,Vinunic AB, 750ml, 13%

La Chablisienne är Frankrikes största och mest välrenommerade cooperativ. Mogen och komplex doft, knäckigt rund och nyanserad. Komplex och balanserad med läcker lång mineralknäckig avslutning.

95866 Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2000 16/20 215 kr

La Chablisienne, Chablis Premier Cru, Frankrike,Vinunic AB, 750ml, 13%

Moget rund med fruktiga aromer av, aprikoser citrus och nötter. Smaken rund harmonisk med balanserad struktur, delikat fatmättnad i lång mineralfrisk avslutning.

96422 Fiano di Avellino Campore 2008 149kr 16/20

Terredora, Fiano di Avellino, Italien, 750ml, Prime Wine Sweden AB, 13.5%

Liten doft av mandel, honung och örter. Mjuk och harmonisk med smak av mogna aprikoser, mandel och rostade fat. Nyanserat med hög drickbarhet från Italien.

95595 Sybille Kuntz Riesling Gold-Quadrat 2007 199kr 16/20

Sybille Kuntz, Mosel, Tyskland, Nigab, 750ml, 13.5%

Aromatisk, söt grapefrukt och petroleum. Frisk balanserad med läcker söt citrusfrukt bitig elegant syra och lång mineralstenig avslutning. 07 glänser!!

95755 Rabl Riesling Schenkenbichl 2008 199kr 16/20

Weingut Rabl, Kamptal, Österrike, Johan Lidby Vinhandel AB, 750ml, 13%

Lätt knuten citrusfrisk doft. Mogna äpplen och plommon i delikat mineraljordig avslutning. Klassiska österikaree.

95427 Würzburger Stein Riesling Kabinett Trocken 2008 149kr 15/20

Juliusspital, Franken, Tyskland, Enjoy Wine & Spirits AB, 750ml, 12.5%

Fet fruktig doft av persika aprikoser i lätt honungsblommig inramning. Frisk, aprikosfruktig, med lätt jästton och antydan till mineralfrisk avslutning. 2008 är lite tunn i frukten. Saknar sting och koncentration.

95781 Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Trocken 2008 109kr 15/20

Niederhausen-Schlossböckelheim, Nahe, Tyskland, janake wine group AB, 750ml, 12%

Lätt men ren doft av aprikoser i frisk inramning. Frisk syra i balans med fet aprikosfrukt och grape i delikat mineralstenig avslutning. Bra för priset!

95756 Rabl Riesling Vinum Optimum 2008 169kr 15/20

Weingut Rabl, Kamptal, Österrike, Johan Lidby Vinhandel AB, 750ml, 13%

Lite knuten, lätt fruktfrisk doft. Ren frisk frukt, plommon, citrus, aprikoser i mättad, glyceroltät och mineralfrisk avslutning

95880 Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Kammerner Renner 2008 169kr 15/20

Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal, Österrike, Prime Wine Sweden AB, 750ml, 13.5%

Päron, gult plommon och vitpeppar i doften. Rak med korrekt frukt, plommon päron i något bitter och vitpepparkryddig avslutning. Rak och korrekt, med hygglig kraft.

95864 Simboli Gewürztraminer 2008 69kr 15/20

La Vis, Trentino, Italien, Domaine Wines & Spirits AB, 750ml, 13%

Rik, rosenblommig och fett fruktig doft med litchi och persika. Mjuk rund och blommig, stenfrukt, litchi med tät fruktfyllig kropp och lätt mineralsalt avslutning. Lysande aperitifvin. Fynd!