Två goda fransoser
Domaine Martin har vingårdar runt byn Travaillan, i södra Rhônedalen. Några av gårdarna ligger i det AOC-klassade området Plan de Dieu.
22804 Domaine Martin Côtes du Rhône 2005 96 kr 16/20
Domaine Martin, Côte du Rhône, Frankrike, Granqvist, 750 ml, 13%
Domaine Martin har vingårdar runt byn Travaillan, i södra Rhônedalen. Några av gårdarna ligger i det AOC-klassade området Plan de Dieu. I detta vin kommer druvorna dock ett mindre specifikt angett område, Côte du Rhône. Totalt har gården 58 hektar vingårdar. 2005 är en bra årgång i södra Rhône. Den varma sommaren gav rik, mogen bärig fruktig med doft och smak av mörka körsbär och plommon men med en fast och tät struktur av tanniner och syra Mogen men elegant tät frukt som ramas in av sammetslena mogna tanniner och en delikat örtig kryddighet och en mineralrostad avslutning. Definitivt ett av de bättre vinerna från södra Rhône i det ordinarie sortimentet. (det finns tyvärr 
inte så många) Drick till en kycklinggryta med oliver, långkokt lammbog eller varför inte bara ett glas till en god ost.
1603 La Goudale 15,90 kr 17/20
Les Brasseurs de Gayant, Frankrike, 7,2 %, 330ml
Frankrike är kanske inte det uppenbara öllandet. La Goudale är dock en njutbar ale från bryggeriet Les Brasseurs de Gayant. Inte oväntat ligger det nära gränsen till Belgien vilket kan anas i stilen. Rik maltät doft med honungssötma och frisk aprikosfrukt med läcker blommig humlearomatisk inramning.
Drick till en fransk krämig kittost som Maroilles, Livarot eller Mont d’Or
-
-
-
-
-
- Ge ditt betyg
Loading ...
